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驴肉可以合着什么一起炖好吃 驴肉炖什么好吃

2024-05-02 1653 明贵知识网

我个人觉得驴肉加白萝卜或者红萝卜比较好吃

操作方法：


（1）锅中加姜，白酒，盐，水，驴肉，煮30分钟，去腥味如盐味。

（2）将驴肉切成坨状。

（3）白萝卜与红萝卜洗净，切成坨状。

（4）将萝卜与驴肉加入锅中，加适量水，花椒，胡椒，慢火炖1个小时。

（5）炖好后，放一些盐，味精，起锅就好了

驴肉可以合着什么一起炖好吃 扩展

驴肉和土豆一起炖好吃。驴肉含有很高的胶原蛋白，吃起来比牛肉和猪肉的口感好。营养价值也高。土豆含有丰富的维生素，碳水化合物和微量元素，脂肪低。驴肉炖土豆即好吃，还可以在功效去互补。

驴肉可以合着什么一起炖好吃

     驴肉可以合土豆一起炖好吃。

      我们都吃到过土豆烧牛肉，其味道让人久久难忘。可你们知道吗？土豆烧驴肉的味道同样鲜美无比，和土豆烧牛肉平分秋色，不分上下。做法如下:

1、驴肉3斤，洗净，切成鸭蛋大的块。

2、土豆1斤，洗净，去皮，一切四块。

3、热锅凉油，姜片辣椒炝锅，放入驴肉翻炒，烹入料酒，加入酱油，放入葱段，放入花椒，大料，加入良姜和孜然，加盐少许。倒入高压锅。

4、阀响计时，10分钟后关火。无压时揭锅，放入土豆块，常压炖煮。

5、又十分钟，土豆面软了，出锅食用。

驴肉可以合着什么一起炖好吃

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